Thứ Sáu, 4 tháng 10, 2013

Xuyên dòng lịch sử cùng tour Thăng Long-Hà Nội

City tour có ý nghĩa đặc biệt, khai thác và kết nối các điểm du lịch tiêu biểu nhưng cũng rất tổng thể của Hà Nội trong suốt chiều dài hàng nghìn năm thông qua các giá trị văn hóa, nhân văn, kiến trúc, xã hội học.

 

Kết nối mạch lịch sử từ xưa tới nay

 

Đánh giá về các giá trị văn hóa, lịch sử của Thăng Long-Hà Nội, giáo sư sử học Lê Văn Lan khẳng định: “Ở góc độ du lịch học và thực hành du lịch, Thăng Long-Hà Nội là một vùng mỏ rất quý giá, lại vừa giàu sang, lớn lao và sâu sắc. Vùng mỏ đó có nhiều điểm đến nhưng cần lựa chọn những điểm thích hợp cho một tour du lịch nội đô".

 

Cũng chính từ ý tưởng này, city tour có điểm đến đầu tiên là khu Hoàng thành, nơi phát lộ đúng dịp Hà Nội chuẩn bị tròn 1.000 năm tuổi mà theo giáo sư sử học Lê Văn Lan, đó là tổ tiên 1.000 năm trước lộ ra để con cháu nhận diện.

 

Điểm đến tiếp theo là nhà 87 Mã Mây - ngôi nhà cổ đặc trưng của Hà Nội còn tồn tại nguyên vẹn đến ngày nay; đền Bạch Mã – Đông trấn trong Thăng Long tứ trấn; Ô Quan Chưởng - cửa Đông của thành Thăng Long; đền Voi Phục - Tây trấn của thành Thăng Long và các phố cổ, phố cũ của Hà Nội.

 

 

City tour cũng đưa du khách thăm khu di tích tượng vua Lê, nhà hát lớn thành phố và thăm khu đô thị mới Mỹ Đình, Trung tâm hội nghị quốc gia, Bảo tàng Hà Nội.

 

Để kết nối các điểm thành một chương trình du lịch hoàn hảo, các giá trị văn hóa, lịch sử, kiến trúc trên các tuyến phố, tuyến đường đi đều được khai thác, điều mà trước đó hầu hết các chương trình du lịch bỏ ngỏ. Trong khi tiềm năng du lịch của các tuyến đường đi rất phong phú, đặc biệt là tuyến đường qua các phố cổ, phố cũ của Hà Nội.

 

Ông Hoàng Nhân Chính, giám đốc Công ty Du lịch JIB-TNT cho rằng: “Khách nước ngoài đặc biệt thích du lịch khu phố cổ vì họ vừa được xem kiến trúc cổ của Hà Nội, vừa chứng kiến cuộc sống thường nhật của người dân và thỏa mãn mua sắm. Du lịch nội đô có nhiều điểm đặc sắc và nếu có một quy hoạch tạo ra liên kết thì rất tốt”.

 

Chuẩn hóa chương trình du lịch Thăng Long-Hà Nội

 

Thực tế từ trước tới nay, tất cả các công ty lữ hành Hà Nội đều khai thác chương trình city tour, còn tất cả khách du lịch đến Hà Nội không ai bỏ qua hành trình này.

 

Tuy nhiên, việc khai thác của các công ty đều tự phát, mỗi công ty đưa ra một tuyến khác nhau, chưa được hệ thống hóa do vậy sẽ không chuyển tải hết chiều sâu, bề rộng của một Thăng Long-Hà Nội vốn rất giàu có về tài nguyên văn hóa, lịch sử và nhân văn. Đó là chưa kể đến tiềm năng du lịch của một Hà Nội hiện đại không được công ty du lịch để mắt tới.

 

City tour Thăng Long-Hà Nội, hành trình xuyên lịch sử với phương châm kết hợp giữa cổ kính và hiện đại, được hầu hết các hãng lữ hành Hà Nội đánh giá cao về khả năng thu hút khách.

 

 

Ông Trần Thành Công, Phó giám đốc Công ty lữ hành Hanoitourist cho biết: “Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Hà Nội đưa ra chương trình này sẽ chuẩn hóa theo một thời gian nhất định, hệ thống hóa hướng dẫn viên và khách đến Hà Nội được giới thiệu theo một lộ trình cụ thể. Điều này rất thuận lợi cho các công ty du lịch khi sắp xếp thời gian tham quan Hà Nội cho khách”.

 

"Việc hình thành một tour tham quan thành phố lần này của Sở sẽ cung cấp các nguyên liệu cần thiết giúp các doanh nghiệp xây dựng một số chương trình tham quan tương đối tiêu biểu", ông Mai Tiến Dũng, Phó giám đốc Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Hà Nội cho biết.

 

Như vậy, city tour không chỉ làm đa dạng hệ thống sản phẩm du lịch Hà Nội mà còn tăng sức đầu tư tại các điểm du lịch trong hành trình, tạo chất lượng tốt hơn phục vụ du khách trong và ngoài nước./.

 

Hà Nội đứng thứ 5 trong danh sách top 10 điểm đến hấp dẫn hàng đầu Châu Á

Tạp chí Smart Travel Asia – Tạp chí du lịch uy tín hàng đầu ở khu vực Châu Á vừa công bố danh sách 10 điểm đến hấp dẫn hàng đầu Châu Á năm 2013.


So với năm 2012, Du lịch Hà Nội đã thăng hạng lên 1 bậc và khẳng định là điểm đến du lịch hàng đầu của Việt Nam và một trong những điểm đến hàng đầu của khu vực Châu Á. Điều này thể hiện sự nỗ lực của Chính quyền và nhân dân Thủ đô Hà Nội nói chung và của ngành du lịch nói riêng trong việc tạo dựng môi trường du lịch văn minh, trong sạch, an toàn, thân thiện, hấp dẫn và bền vững trong lòng du khách bốn phương. 


Ước tính 9 tháng đầu năm 2013 lượng khách du lịch quốc tế đến Hà Nội đạt 1,9 triệu lượt khách, tăng 20% so với cùng kỳ năm 2012, khách nội địa đạt 11.720.000 khách, tăng 11,7% so với cùng kỳ năm 2012.

 

Nhớ da diết mùa đông Hà Nội

Ai từng có cái diễm phúc chạy xe dạo quanh phố phường Hà Nội để cho từng cơn gió buốt cóng hết cả mặt, cái lạnh luồn qua từng lớp vải cù vào da thịt mới thấy cái nhớ, cái lưu luyến của mùa đông.

 

 

Mưa tầm tã, những cơn mưa miền Trung kéo dài lê thê và nổi tiếng cả nước, kèm theo nó là bầu không khí ẩm ướt với cái se lạnh đến khó chịu. Khoảnh khắc giao mùa khiến cho con người ta cứ lâng lâng buồn, nửa như muốn níu kéo lại cái lãng mạn của mùa thu, nửa muốn nó đi cho nhanh để chào đón những mùa khác.

 

Hà Nội cũng chớm lạnh rồi, mẹ bảo lạnh khó chịu lắm không như mọi khi. Chả hiểu cái lạnh đầu đông năm nay ra sao nữa, thèm và nhớ quá. Mùa đông Hà Nội với mình sao không có cái cảm giác lạnh lẽo như người ta vốn nghĩ nhỉ? Có lẽ nó mang một màu sắc nổi bật như cổ tích vậy. Co ro bước ra đường tự nhiên thấy ấm hơn khi ngồi trong nhà bởi đập vào mắt sẽ là đa dạng các loại màu sắc của trang phục mùa đông, thôi thì đủ loại quần áo với mũ và khăn quàng, nhờ vậy mà nó ấm lên trong mắt chăng?

 

Ai từng có cái diễm phúc chạy xe dạo quanh phố phường Hà Nội để cho từng cơn gió buốt cóng hết cả mặt, cái lạnh luồn qua từng lớp vải cù vào da thịt mới thấy cái nhớ, cái lưu luyến của mùa đông. Khi đã chán với những con đường khu phố, ta có thể dừng chân ngay xuống vỉa hè với cốc trà mạn nóng hổi và thơm ngất, nhấp từng ngụm cho cái nóng lan tỏa dần vào từng mạch máu của cơ thể, hay ngồi hít hà bên đĩa ốc luộc với mắm chanh, gừng thiệt cay.

 

Nhớ quá những mùa đông Hà Nội bởi cái đặc thù riêng chẳng nơi nào có được. Nó không trắng xóa với băng tuyết như các nước khác, cũng không u ám và xám xịt bầu trời như ở một số nước Đông Nam Á lân cận. Mùa đông Hà Nội khi ngước lên ta sẽ thấy một vòm xanh ngát bởi những hàng cây cổ thụ chưa kịp thay lá, điều đặc biệt ấy khiến ta có cảm giác trời trong xanh hơn.

 

Còn ai muốn phóng tầm mắt rộng hơn và xa hơn hãy chạy lên cầu Long Biên, Chương Dương. Hay xuôi về Cầu Giấy lên cầu Thăng Long đứng trên những thành cầu nhìn nước sông Hồng đỏ cuồn cuộn chảy với những bãi đậu, ngô xanh mơn mởn hai bên bờ. Cùng với những khu nhà san sát, chen chúc nhấp nhô ta chợt thấy tâm trạng mình như lớn hơn, rộng hơn theo tầm mắt.

 

Có thể lững thững dạo quanh những Hồ Tây, Hồ Gươm, Trúc Bạch thả hồn theo cái không khí nơi đây mà tận hưởng, ta sẽ cảm nhận được cái thần, cái thơ của Hà Nội. Cứ đi một hai vòng đến khi mỏi chân là có thể tạt ngay vào các ngôi đền, chùa cổ quanh hồ với tiếng chuông vang lên trong không gian thanh tịnh với hương trầm ngào ngạt. Tất cả quyện vào ta đến độ thăng hoa và ấm áp khiến cái lạnh mà không lạnh.

 

Hà Nội luôn đi vào tâm trí của những con người đã và đang sống với nó không chỉ với mùa đông mà quanh năm với không gian kiến trúc, với quần thể và khí hậu khác biệt chưa từng có. Lại mưa nữa rồi, cái mưa xứ Quảng không đẹp, không thơ nhưng cũng làm cho con người ta nhớ bởi nó nhắc đến những trận bão lũ đến kinh người. Lạnh không bao nhiêu nhưng do tiết trời đầu đông khiến nhớ da diết, cái mùa đông Hà Nội.

 

Năm ngoái chị về, mình được tận hưởng một mùa đông thật tuyệt vời, được ôm chầm lấy mẹ, rúc đầu vào ngực hay nằm gối đầu lên đùi mẹ, nũng nịu như trẻ con bắt mẹ nhổ tóc sâu dù vẫn biết ở cái tuổi "cổ lai hy" mẹ chẳng thể nhổ được một cọng nào. Và rồi đi cùng các bạn, dạo quanh Hồ Gươm cả ngày, đến tối mịt hai chị em mới về bên nồi lẩu nghi ngút khói, dẫu bụng no cành nhưng hai chị em cũng nhắm mắt, nhắm mũi mà ăn sợ mẹ buồn.

 

Rùng mình khi cơn gió ào qua cửa sổ với tiếng mưa như trút xối xả ngoài kia, chợt thấy lòng nao nao khi nhớ mùa đông Hà Nội. Đông đã về rồi, nỗi nhớ ơi.

 

Văn Hồng

 

Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội

Thực đơn của quán là những loài hải sản quý chỉ có ở vùng biển miền Trung với giá trị dinh dưỡng cao.

Các món ăn tại quán được chế biến bởi chính đầu bếp người Đà Nẵng. Quán tạo nên một phong cách riêng tại Hà Nội với các món đặc sản như bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm, mỳ Quảng…

 

 

Cá chìa vôi là loại hải sản cung cấp chất đạm tốt, ít chất béo, có nhiều các vitamins như niacin, B6 và khoáng chất như calcium, sắt.. giúp tạo hồng cầu và kích hoạt hệ đề kháng (miễn nhiễm). Giá từ 200.000 đồng một con con tùy vào trọng lượng.

 

 

Cá đuối là loài hải sản lành. Thịt cá nướng thơm và dai, có thể ăn luôn cả xương. Cá có hàm chứa nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe cho cơ thể nên được nhiều người ưa chuộng. Giá từ 150.000 đồng một con tùy trọng lượng.

 

 

Cá bã trầu nướng muối ớt xanh quấn cải cay 250.000 đồng một con. Da cá sau khi nướng thơm giòn, thịt cá trắng dai, ngon ngọt. Cá sống ở bờ biển miền trung gềnh đá.

 

 

Vẹm xanh giá trị dinh dưỡng cao được chọn kỹ lưỡng nướng mỡ hành.

 

 

Mực lá Đà Nẵng nướng muối ớt, thơm cay ngọt 120.000 đồng một đĩa.

 

 

Thực khách khó thể quên món mỳ Quảng bởi sợi mỳ gạo dai, nước lèo hấm xương ngọt lịm. Mỳ được tẩm ướp và rim trong 3 tiếng để đảm bảo gia vị thấm vào bên trong. 40.000 đồng một tô.

 

 

Thực khách khó thể quên món mỳ Quảng bởi sợi mỳ gạo dai, nước lèo hấm xương ngọt lịm. Mỳ được tẩm ướp và rim trong 3 tiếng để đảm bảo gia vị thấm vào bên trong. 40.000 đồng một tô.

 

 

Chíp chip hấp kiểu Đà Nẵng giá 85.000 đồng một nồi. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức những đặc sản khác như: lẩu hải sản nấm tươi, lẩu cá Cu (đặc sản Hội An, cháo nghêu, cháo hải sản, các loại hải sản nướng hấp, hàu sữa tái chanh, hàu sữa nướng, sò điệp nướng mỡ hành, khoai sọ lệ phố, khoai tây chiên và cơm với món Đà Nẵng…

 

 

Lẩu cá cu và lẩu hải sản 350.000 đồng một nồi.

 

 

Đà Nẵng quán có không gian sạch sẽ và lịch sự, giá cả phù hợp cho những bữa tiệc chiêu đãi bạn bè, khách hàng, đồng nghiệp, gia đình… Ngoài ra, quán được trang bị 2 TV chiếu phim 3D mang lại không gian thú vị cho thực khách.