Khách sạn 5 sao Hà Nội vắng khách

Hiệu suất sử dụng khách sạn 5 sao tại Hà Nội hiện chỉ đạt 59,4% giảm 19,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, nhóm khách sạn 2,3 sao vốn rất tiềm năng lại bị quên lãng, ảnh hưởng đến sự sôi động của thị trường khách sạn ở Việt Nam.

 

Hiện Hà Nội có 9 khách sạn năm sao và 6 khách sạn bốn sao với khoảng 3.900 phòng. Từ năm 2005 đến quý 1 năm nay, thị trường khách sạn cao cấp tại Hà Nội tăng mạnh nhưng trong quý 2 và 3 mảng thị trường này bị ảnh hưởng nhiều trước sự suy thoái của nền kinh tế thế giới.

 

Theo nghiên cứu của Công ty TNHH CB Richard Ellis Việt Nam, trong quý 3 tổng lượng khách quốc tế vào Việt Nam chiếm 3,3 triệu người, tăng 5,9% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó nổi bật là lượng khách theo mục đích kinh doanh khoảng 20%, và có tới 50% khách nghỉ tại các khách sạn 5 sao. Các khách sạn này có hiệu suất sử dụng đạt 59,4% giảm 19,4% so với thời gian cùng kỳ năm ngoái và giá thuê trung bình 148,5 USD. Nhiều khách sạn cao cấp đã phải giảm giá để thích ứng với điều kiện của thị trường.

 

 

Hiệu suất của khách sạn 5 sao giảm gần 20%.

Trong khi đó khách sạn 3 sao lại tăng trưởng mạnh mẽ. Hiệu suất sử dụng lên đến 80%. Chi phí xây dựng cũng như giá thành thấp hơn là lý do lựa chọn của nhiều nhà đầu tư cũng như khách hàng. Theo nhiều khách sạn thì lượng khách du lịch nghỉ tại khách sạn cao cấp giảm theo mùa nhưng khách kinh doanh lại không hề suy giảm. Trong khi đó theo đánh giá của nhiều chuyên gia, Việt Nam vẫn là điểm thu hút của nhiều nhà đầu tư nước ngoài.

 

Theo ông Renato Shordon, Phó giám đốc Công ty TNHH CB Richard Ellis Việt Nam, thị trường khách sạn 2, 3 sao tại Hà Nội đang bị quên lãng và chưa phát huy được thế mạnh của mình. "Nếu nguồn cung về thị trường này dồi dào thì chắc chắn thị trường khách sạn Việt Nam sẽ sôi động hơn và sẽ thu hút được lượng khách nhiều hơn", ông Renato Shordon nhận định.

 

Chủ nhân 10 khách sạn 5 sao tại Hà Nội

Nhiều khách sạn 5 sao nổi tiếng nhất Hà Nội hiện thuộc sở hữu của các doanh nghiệp Việt Nam, dù phần lớn được xây dựng trước đó bằng nguồn vốn đầu tư nước ngoài.

 

 

Khách sạn khánh thành vào đầu tháng 12/2007 sau một thời kỳ dài xây dựng và đổi chủ. Ban đầu, khách sạn này do một nhà đầu tư đến từ Singapore có tên S. Lien Holdings làm chủ thầu vào năm 1991.

 

Năm 1998, công trình hoàn thiện phần thô nhưng do ảnh hưởng từ khủng hoảng kinh tế Châu Á, đã bị bỏ hoang tới 7 năm. S. Lien Holdings sau đó phá sản. Năm 2005, Tradewinds Berhad Malaysia đến tiếp quản và nhận liên doanh với Công ty Thăng Long GTC. Tổng vốn đầu tư tiếp theo cho Intercontinental Hà Nội trị giá 123 triệu USD, dự kiến hoàn vốn khi đó là 10 năm.

 

Hiện tại, khách sạn Intercontinental do Tập đoàn Berjaya Corporation Berhad đến từ Malaysia và Công ty TNHH Nhà nước MTV Thăng Long GTC tại Việt Nam sở hữu. 75% vốn của Intercontinental Hà Nội do Berjaya Corporation Berhad nắm. Người sáng lập tập đoàn là ông Vincent Tan, sinh năm 1952, gốc Trung Quốc. Năm 2010, ông Vincent Tan được Forbes bình chọn vào danh sách tỷ phú thế giới với trị giá tài sản 1,3 tỷ USD.

Cỗ cưới Hà Nội xưa

Ẩm thực Hà Nội là nơi hội tụ tinh hoa từ rất nhiều vùng miền khác nhau. Tuy nhiên không vì thế mà nó bị lu mờ, ngược lại văn hóa ẩm thực Hà Thành đã tạo được cho mình một bản sắc rất riêng : Hào hoa mà thanh lịch như chính con người nơi đây. Theo đó, cỗ cưới của người Hà Nội mà đặc biệt là cỗ cưới Hà Nội xưa có rất nhiều điểm khác biệt so với các vùng miền khác.

 

 

Người Hà Nội thường ngày vốn đã cầu kỳ trong chuyện ăn uống. Vào các dịp lễ tết hay khi nhà có việc, mâm cỗ càng được chú trọng bởi nó không đơn thuần chỉ là chuyện ăn mà cao hơn nó thể hiện bộ mặt của gia đình, dòng tộc. Cưới hỏi là việc lớn, việc hệ trọng trong đời, nên dù thời nào, với người Hà Nội việc lo chu toàn cho lễ cưới mà đặc biệt là mâm cỗ là việc luôn được lưu tâm hàng đầu.

 

Vào khoảng đầu những năm 20 của thế kỷ trước, khi xã hội có sự phân cấp giàu nghèo rõ ràng thì cũng là lúc xung quang mâm cỗ cưới của người Hà Nội có nhiều chuyện để nói nhât.

 

Nhà giàu, mâm cỗ cưới bao giờ cũng phải đủ bốn bát, sáu đĩa. Theo quan niệm của thời bấy giờ, con số 10 tròn trĩnh tượng trưng cho lời chúc hạnh phúc trọn vẹn cho đôi vợ chồng mới. Sáu đĩa bao gồm: Một đĩa thịt gà úp lật quân cờ vàng rượi, một đĩa thịt lợn quay xếp hình cánh hoa đều tăm tắp, một đĩa giò lụa , một đĩa chả quế, thêmmột đĩa xôi gấc, một đĩa nộm thập cẩm. Bốn góc mâm là bốn bát canh bao gồm: một bát măng hầm, một bát mọc nấu thả, một bát chim bồ câu hầm hạt sen, và một bát mực nấu rối gồm xu hào, cà rốt thái chỉ, trứng tráng thái chỉ, giò lụa thái chỉ, mực khô thái chỉ xào cháy cạnh với nước mắm đường... Đó là chưa kể đến các loại đĩa bát phụ như đĩa rau thơm, chanh, ớt, nước mắm hạt tiêu ... Ngoài ra, nhà nào sang còn có thêm đĩa hoa quả tráng miện hay đĩa chè kho.Mỗi mâm đặt 1 chai rượu trắng và 6 chiếc chén nhỏ bằng hạt mít cho khách uống rượu.

 

 

Đó là cỗ cưới nhà giàu, thường xuất hiện ở những phường phố có truyền thống ăn cỗ to như phố Hàng Ðào, Hàng Bạc trong trung tâm phố cổ hay ở làng Ngũ Xã bên hồ Trúc Bạch. Ðương nhiên, những đám cưới của các gia đình nghèo thì tùng tiệm hơn, có thể gồm từ 6 đến 8 món. Nhưng nhất thiết không thể thiếu hai món chủ đạo là thịt gà luộc và xôi gấc -hai món biểu trưng cho sự thịnh vượng, may mắn và hạnh phúc.

 

Như có một quy ước ngầm, cách thức ăn cỗ cưới của người Hà Nội tuân theo quy trình nhất định. Bắt đầu ngồi vào mâm, khách bao giờ cũng đợi chủ nhà có lờ mời rồi mới mời lại nhau. Trong mâm luôn có một người của gia đình hay họ hàng nhà đám ngồi lẫn thay chủ nhà tiếp khách, rót rượu. Sau khi rời mâm cỗ, chủ nhà mời khách ra bàn uống trà, ăn trầu, cắn hạt dưa, hạt bí chung vui cùng gia chủ.

 

Trải qua thời gian, do sự phát triển của kinh tế cùng lối sống công nghiệp hóa, mâm cỗ cưới của người Hà Nội vì thế mà cũng có nhiều thay đổi. Tuy không còn câu lệ như các cụ ngày xưa song không vì thế mà cỗ cưới ngày nay bớt đi sự cầu kỳ và chăm chút. Dù tự làm hay đặt tiệc, gia đình nhà đám cũng luôn lưu tâm đến chất lượng cỗ cũng như đón tiếp khách mời rất chu đáo.

Đi ăn ở khách sạn xuất sắc thế giới tại Hà Nội

Bên cạnh nhiều ưu đãi, hai nhà hàng thuộc khách sạn Sofitel Plaza Hanoi sẽ phục vụ thêm các món gà và nhiều đồ ăn truyền thống của Singapore.

Mùa hè năm nay, khách sạn Sofitel Plaza Hanoi mới được chuyên trang du lịch uy tín hàng đầu TripAdvisor vinh danh là khách sạn xuất sắc thế giới năm 2013.

 

Trong tháng 10 và mùa trung thu này, nhà hàng Ming và nhà hàng Brasserie Westlake thuộc khách sạn sẽ mở một số chương trình khuyến mãi đặc biệt.

 

Nếu nhà hàng Ming chuyên phục vụ các món Á lấy chủ đề "Hương vị mùa hè" và thực đơn các món gà phong phú thì nhà hàng Brasserie Westlake đưa ra thực đơn buffet và các món đặc trưng truyền thống của Singapore.

 

"Hương vị hè" tại nhà hàng Ming

 

Suốt mùa hè còn lại, nhà hàng Ming sẽ phục vụ thêm những món ăn tinh tế chế biến từ gà: gà tần sâm, cánh gà nướng mật ong, gà nướng muối lửa và món chè mít đặc biệt được phục vụ cuối bữa ăn.

 

 

Một món gà tại nhà hàng Ming.

 

Ưu đãi (Các chương trình khuyến mãi không được đồng thời áp dụng):

 

- Kem tươi không giới hạn cho mọi trẻ em khi dùng bữa cùng bố mẹ tại nhà hàng.

- Tặng 01 bánh sinh nhật 1-pound cho bàn 4 người trở lên hoặc 01 bánh sinh nhật 2-pound cho bàn 8 người trở lên (Thực khách nên xuất trình chứng minh thư và đặt bàn trước).

- Từ 1/8 đến 19/9, sưu tầm 10 dấu tem khi dùng bữa tại nhà hàng Ming và nhà hàng Brasserie Westlake, thực khách được tặng một hộp bánh Trung thu. (Nhận bánh từ 14/8 đến 19/9)

- Giảm 50% cho bữa tối vào thứ Hai hàng tuần cho bàn ăn dưới 10 người (không bao gồm đồ uống), đối với thành viên Accor Advantage Plus. Áp dụng chương trình đến 30 tháng 9.

 

Tháng Singapore tại nhà hàng Brassirie Westlake

 

Nhà hàng Brasserie Westlake phục vụ tiệc buffet tự chọn bao gồm: hải sản, đồ nướng, salad và hoa quả tươi. Đặc biệt trong tháng 8 này nhà hàng sẽ phục vụ những món ăn truyền thống của Singapore như phở Laksa, nem Popiah hay cơm gà.

 

 

Ẩm thực truyền thống của Singapore tại nhà hàng.

 

Ưu đãi (Các chương trình khuyến mãi không được đồng thời áp dụng):

 

- Kem tươi không giới hạn cho mọi trẻ em khi dùng bữa cùng bố mẹ tại nhà hàng

- Từ 1/8 đến 19/9, sưu tầm 10 dấu tem khi dùng bữa tại nhà hàng Ming và nhà hàng Brasserie Westlake, quý khách sẽ được tặng một hộp bánh Trung thu. (Nhận bánh từ 14/8 đến 19/9).

- Đến 4 người được tặng 01 phiếu quà tặng buffet miễn phí (dành cho một người), áp dụng vào lần sử dụng sau.

- Giảm 50% cho bữa tối vào thứ Ba hàng tuần cho bàn ăn dưới 10 người (không bao gồm đồ uống), đối với thành viên Accor Advantage Plus

 

Ăn sáng: Từ 440.000đồng/người lớn & từ 275.000đồng/trẻ em

Ăn trưa: Từ 600.000 đồng/người lớn & từ 400.000 đồng/trẻ em

Ăn tối: Từ 880.000đồng/người lớn & từ 550.000 đồng/trẻ em

 

 

Bánh Sandwich lạ vị, một trong những món ăn yêu thích của thực khách tại nhà hàng.

Địa chỉ:

 

- Nhà hàng Ming: Tầng hai, Khách Sạn Sofitel Plaza Hanoi

- Nhà Hàng Brasserie Westlake: Sảnh Khách Sạn Sofitel Plaza Hanoi

Số 1, Đường Thanh Niên, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: (04) 3823 8888 số máy lẻ 5311 hoặc Mr. Nghĩa: 090 430 9578

E-mail: H3553-FB1@sofitel.com

 

KHÁCH SẠN SUNNY 1 HÀ NỘI

KHÁCH SẠN SUNNY 1 HÀ NỘI

2A/31 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội

Xếp hạng: 3.5/5 - Đánh giá bởi Daily Deal - Điện thoại: 0511.2488889

 

 

 

 

Thông tin khách sạn

 

KHÁCH SẠN SUNNY 1 HÀ NỘI tọa lạc ngay trung tâm thành phố Hà Nội, là khách sạn 3 sao, với các phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi, hiện đại, luôn mang đến cho quí khách cảm giác thoải mái, thân thiện như chính ngôi nhà của bạn.

 

Khách sạn với hệ thống Sunny 1, 2, 3 đã và đang trở thành hệ thống khách sạn uy tín hàng đầu tại Hà Nội thủ đô Việt Nam. Khách sạn được chú trọng an ninh, đội ngũ lễ tân phục vụ chuyên nghiệp tận tình, chắc chắn sẽ làm quí khách hài lòng.

 

Tiện nghi & dịch vụ:

 

1. Bãi đậu xe ôtô
2. Máy photocopy
3. Đặt tour
4. vé máy bay
5. dịch vụ du lịch
6. Mở cửa 24g
7. Giặt ủi
8. Wifi internet miễn phí
9. Điều hòa
10. Máy fax
11. Máy in
12. Ti vi
13. Tủ lạnh
14. Truyền hình cáp
15. Nước nóng lạnh
16. Giặt ủi.
17. Chính sách khách sạn
18.  Miễn phí trẻ em dưới 5 tuổi 
19. Nhận phòng 14h, trả phòng 12h 

 

Vị trí khách sạn

 

- Khách sạn Sunny Tọa lạc ngay trung tâm thành phố Hà Nội

- Cách các điểm vui chơi, giải trí của thành phố chỉ vài phút đi bộ

 

 

Rao bán nhiều khách sạn trăm tỷ khu phố cổ

Nằm ở vị trí đẹp, được quảng cáo vẫn đang kinh doanh tốt, nhiều khách sạn 2-3 sao tại khu vực phố cổ (Hà Nội) đang được chủ nhân rao bán với giá hàng trăm tỷ đồng.

 

Trên nhiều diễn đàn nhà đất, khách sạn tại một số quận trung tâm, khu đất vàng đang được rao bán với giá hàng trăm tỷ đồng. Một khách sạn được giới thiệu nằm trên phố Hàng Dầu, Hoàn Kiếm, có 80 phòng đang được rao bán với giá 140 tỷ đồng. Bất động sản này được quảng cáo là xây 10 tầng trên khu đất 350m2.

 

Trao đổi với VnExpress.net, môi giới đăng tin rao bán cho biết, không thể tiết lộ địa chỉ. "Họ vẫn đang hoạt động bình thường nên đề nghị không tiết lộ thông tin một cách bừa bãi. Nếu khách hàng nào có thiện chí thì khảo sát khu vực này trước, sau đó chúng tôi sẽ đưa đi xem và làm việc với người bán", môi giới cho hay.

 

Tuy không tiết lộ nhiều thông tin về khách sạn nhưng anh này cho biết, người chủ đang rất cần tiền. Do đó, nếu người mua thiện chí, mức giá có thể thương thảo thêm.

 

 

Các khách sạn khoảng 2-3 sao, quy mô vài chục phòng tại khu vực phố cổ đang bị rao bán nhiều.Ảnh chụp màn hình

 

Một khách sạn nằm trên phố Hàng Bồ Hà Nội được xây dựng 7 tầng trên diện tích 350m2 cũng đang được rao bán với giá 400 triệu đồng mỗi m2. Theo giới thiệu của anh Hòa, nhân viên môi giới, công trình có 50 phòng, đầu tư nội thất tương đương khách sạn 3 sao và đang kinh doanh khá tốt, có lượng khách ổn định.

 

Anh Hòa cũng cho biết thêm, hiện chủ nhân một khách sạn có quy mô nhỏ hơn, khoảng 20 phòng cũng đang gửi anh bán. Công trình được xây 7 tầng, trên diện tích 130m2. Mức giá rao bán là hơn 30 tỷ đồng.

 

Trên các trang web, diễn đàn nhà đất, không khó khăn để tìm thấy một mẩu tin rao bán các khách sạn ở các con phố Hàng Bồ, Thọ Xương, Hàng Dầu Hà Nội 2-3 sao có quy mô từ vài chục đến hàng trăm phòng. Thậm chí, một số khách sạn 4 sao cũng đang tìm khách để chuyển nhượng. Bên cạnh đó, nhiều khách sạn mini trên dưới 10 phòng ở khu vực xa trung tâm hơn như Cầu Giấy, Ba Đình... cũng bị rao bán.

 

Là đơn vị chuyên về mua bán, chuyển nhượng dự án, khách sạn ông Phan Xuân Cần, Giám đốc điều hành Sàn bất động sản Soho Việt Nam cho biết vừa môi giới thành công một khách sạn 4 sao ở khu phố cổ. Việc giao dịch cũng thương thảo, đàm phán kéo dài khoảng 5 tháng. Ông Cần cho biết, gần đây, một khách sạn 3 sao ở phố Hàng Bồ cũng đã sang tay chủ mới.

 

Theo lãnh đạo Soho, đa phần những người bán đang gặp khó khăn về tài chính. "Nếu chưa đường cùng đến mức 'dao kề cổ' thì cũng chẳng chủ nhà nào rao khách sạn vào lúc này, một phân khúc vẫn ghi nhận mức lợi nhuận tốt, đặc biệt lại ở khu vực phố cổ", ông Cần nhận định.

 

Hiện Soho Việt Nam tiếp tục xúc tiến việc bán 5 khách sạn khác. Trong đó, có 2 khách sạn đang hoạt động, còn 3 khách sạn vẫn nằm trong dự án. Tuy nhiên, ông Cần thừa nhận việc tìm kiếm khách mua khách sạn không phải dễ vì thường là khoản đầu tư lớn, từ vài chục đến hàng trăm tỷ.

 

Cùng quan điểm trên, ông Nguyễn Đăng Thắng, Giám đốc sàn bất động sản Hạnh Phúc (Láng Hạ, Ba Đình) cho biết việc tìm khách ở phân khúc này rất khó. Theo ông Thắng, thời điểm thị trường sôi động, nhiều khách sạn tại phố cổ bán giá hàng tỷ đồng một m2 nhưng việc giao dịch diễn ra khá nhanh. Còn hiện nay, mức cao nhất chỉ khoảng 600 triệu đồng mỗi m2 nhưng việc tìm khách không dễ dàng, để giao dịch được lại càng mất thời gian.

 

Vị giám đốc sàn cũng cho biết, đang nhận ký gửi khá nhiều khách sạn quy mô 2-3 sao ở khu vực phố cổ. "Tuy nhiên, khoảng một năm nay, chúng tôi chưa giới thiệu thành công giao dịch nào ở phân khúc khách sạn 2, 3 sao. Số lượng khách ít hơn hẳn nhưng không phải là không có. Một phần vì nhà đầu tư rất thận trọng khi bỏ vào đó khoản tiền lớn. Lý khác là việc mua bán phân khúc này phức tạp", ông Thắng nói.

 

Lãnh đạo sàn cho biết, thường những khu đất tại phố cổ là được thừa kế nên giấy tờ, sổ đỏ liên quan đến nhiều người. Trong số đó, mỗi người lại sinh sống một nơi như miền Nam hoặc ở nước ngoài... Một số lô đất giấy tờ lại có từ thời Pháp. Do đó, việc chuyển nhượng khá phức tạp.

 

 

 

 

Nguồn: VnExpress

 

Bánh Trung thu Khách sạn Hà Nội - Gắn kết tình thân

Ngày Rằm tháng Tám âm lịch hàng năm (Tết Trung Thu) đã từ lâu đi vào lòng người với hình ảnh đêm trăng Rằm sáng huyền ảo và không khí sum họp gia đình đầm ấm, Tết Trung Thu mang đậm ý nghĩa của tình yêu thương, của lòng báo hiếu, của sự biết ơn, của dịp đoàn tụ.

 

 

 

Gắn kết với những ý nghĩa sâu sắc và đậm chất truyền thống đó, Khách sạn Hà Nội sẽ cho ra mắt rất nhiều mẫu mã bánh sang trọng về hình thức, độc đáo về hương vị và đậm đà bản sắc dân tộc. Mỗi hộp bánh mang một ý nghĩa đặc trưng riêng nhưng đều hướng tới cội nguồn dân tộc, tất cả đều được chọn lọc kỹ với nguồn nguyên liệu đảm bảo và chất lượng nhất. Với bí quyết làm bánh đặc biệt của đầu bếp bánh chuyên nghiệp, Khách sạn Hà Nội luôn đáp ứng phục vụ theo nhu cầu của quý khách từ những hộp bánh tiêu chuẩn đến sang trọng và tuyệt hảo nhất.

 

Mỗi miếng bánh là sự cảm nhận ngọt ngào của vị giác, hương thơm đặc biệt của khứu giác và “sự thoả mãn” của thị giác: lòng đỏ trứng ngọt bùi quyện với các loại nhân bánh như sen trắng, khoai môn, đậu đỏ, hạt dẻ, trà xanh, ngũ vị, đậu xanh… tạo nên nhiều hương vị đặc trưng khác nhau.Vỏ bánh mỏng, vàng óng, bọc lấy lớp nhân bên trong với vị thơm, vị ngọt bùi của trứng, hương thơm dịu của sen nhuyễn trắng hay vị mát nhẹ của trà xanh, ngọt bùi của hạt dẻ, khoai môn và đậu đỏ.

 

Đặc biệt, vào dịp Tết Trung Thu năm nay, Khách sạn Hà Nội sẽ cho ra mắt sản phẩm bánh dẻo nhân đậu xanh và ngũ vị truyền thống. Không những vậy, sự đa dạng trong mẫu mã cũng đã được thay đổi: có tới 11 loại hộp từ tiêu chuẩn đến cao cấp, sang trọng và đặc sắc. Tất cả tạo nên một sản phẩm tuyệt hảo - món quà đặc trưng cho dịp Tết Trung Thu mang thương hiệu Khách sạn Hà Nội. Đó thực sự là món quà sang trọng và chất lượng dành tặng cho gia đình, bạn bè hay đối tác. Mỗi hộp bánh là một thông điệp tri ân đầy ý nghĩa thể hiện đẳng cấp của người được tặng.

 

 

Hãy cùng thưởng thức hương vị độc đáo của bánh Trung Thu mang thương hiệu Khách sạn Hà Nội!

 

Khẳng định một đẳng cấp! Vững vàng một thương hiệu!

 

 

 

 

Dantri